Postre: Brownies

por **Ryuk** el 2011-01-13, 15:44

Recuerdo del primer mensaje :

Aqui paso a dejaros la recete de este dulce postre de chocolate. No es nada complicada, ya que a mi me ha salido

Ingredientes

150 gr de harina
150 gr de mantequilla
250 gr de azucar
90 gr de chocolate de reposteria
2 huevos
Un sobre de levadora
100 gr de nueces picadas
50 gr de virutas de chocolate

Elaboración

- Colocar en un bol la mantequilla y el chocolate. Meterlo 2 minutos en el microondas para que se funda y remover para homegeneizar la mezcla.
Dejar enfirar un poco. Con unos minutos es suficiente, no hace falta mucho tiempo

- Añadir el azucar a la mezcla y remover

- Batir los huevos y añadirlos a la mezcla. Nuevamente removemos todo

- Añadir la levadura

- Añidir la harina tamizada poco a poco. Para eso si no teneis un tamizador podeis utilizar un colador normal y corriente que dará el mismo efecto

- Se añaden las nueves picadas y las virutas de chocolate

- Se prepara un molde con mantequilla y harina para que no se pegue. Vertemos la mezcla y lo metemos al horno, que debe estar precalentado, 20 minutos a 180 grados.

- Sacar del horno y listo para servir!! Para acompañar podeis poner una bola de helado y chocolate caliente por encima.

Consejos: Las virutas de chocolate las podeis sacar del sobrante del utilizado en el primer paso. Espero que os guste la receta y la hagais!

Saludos!!