Como preparar un PASTEL DE ELOTE(MAZORCA)

por **veka** el 2011-03-19, 19:12

Recuerdo del primer mensaje :

Esta es una receta sencilla y supeer riquisiimooo.
Pueden tomarlo como postre y no te llena tanto con solo 1 rebanada
aqui los ingredientes y el procedimiento de elaboracion:

INGREDIENTES :
● 5 elotes
● 1 taza de leche
● 5 huevos
● 3 onzas de mantequilla
● 0.5 onzas de harina
● 0.5 onzas de azúcar
● 1 taza de crema
● Una pizca de polvo para hornear

PROCEDIMIENTO:

1.-Desgrana
el elote y muele los granos con la leche y el azúcar. Bate las claras
de huevo a punto de merengue. Bate las yemas con un poco de azúcar,
agrega el elote, la harina, el polvo para hornear y la crema.

2.-Derrite la mantequilla y añádela a la mezcla anterior. Vierta las claras
y vacia la mezcla en moldes previamente enmantequillados y enharinados.

3.-Hornea a 350°F por 30 minutos.

Comelo como quieras.... con cafe, te, agua,refresco de todas maneras posibles sabee delicioso.

por **Nelia** el 2011-04-15, 13:29

gracias por la receta veka
aprendi que es un elote

de dejo un + Abrazo

por **♥`·_Nayi_·´♥** el 2011-04-15, 16:48

Hola veka
Tuve que investigar que era un elote

Se ve muy bien la receta Picaron

creo que podría llegar a resultarme jajajja
Tu lo has hecho? queda rico?

Te dejo un +
Saludos Abrazo

por **veka** el 2011-04-23, 07:35

jajaj creo que si pusee que era el elotee.....

para que no se molestaraaan en buscar que era...

Tambien se le llama mazorca , grano ... y no recuerdo cuales mas ...

Como preparar un PASTEL DE ELOTE(MAZORCA)

Como preparar un PASTEL DE ELOTE(MAZORCA)

Re: Como preparar un PASTEL DE ELOTE(MAZORCA)

Re: Como preparar un PASTEL DE ELOTE(MAZORCA)

Re: Como preparar un PASTEL DE ELOTE(MAZORCA)